Інфляція в Україні стрімко зросла на 200%, що призвело до того, що реальні зарплати українців в 2025 році впали нижче довоєнного рівня. Реальні доходи пенсіонерів також зменшилися. Причиною цього стали спекотна погода без дощів влітку й восени 2024 року, що позначилося на врожайності овочів і фруктів. Ціни на продукти харчування значно зросли – яблука, капуста, морква, яйця, олія, борошно, куряче філе та інші. Експерти вважають, що ціни на овочі можуть знизитися на 30–40%, але на фрукти та ягоди ціни залишаться високими. Є деякі позитивні тенденції, такі як початок зниження цін на фрукти у липні. Однак експерти попереджають, що ціни на деякі продукти, зокрема цукор, можуть продовжити зростати. Наразі ціни на хліб не змінилися, але їхня зміна можлива в найближчі місяці.
Сезон заготівлі на зиму: чи подешевшають овочі та фрукти
