На ринку зростають ціни на моркву

На українському ринку помітно зростає ціна на моркву через підвищений попит на цю продукцію. Багато господарств призупинили продаж моркви в очікуванні ще більшого підвищення цін. Зараз ціни на моркву коливаються у діапазоні 27-34 грн/кг, що у середньому на 10% дорожче, ніж раніше. Гуртові компанії і роздрібні мережі активно закуповують моркву, але пропозиція якісних коренеплодів обмежена, оскільки деякі господарства утримуються від продажу в очікуванні подальшого зростання цін. Попри те, що ціни на моркву вже в 3,6 раза вищі, ніж минулого року, учасники ринку не виключають, що ця тенденція може бути тимчасовою. Подальше зростання цін може спонукати фермерів розпочати розпродаж моркви зі сховищ, що призведе до збільшення постачання і, можливо, до зниження цін.