Ціни на м’ясо сягнули історичного максимуму – ООН

У вересні світові ціни на м’ясо досягли історичного рекорду, повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН. Водночас ціни на інші базові продукти харчування знизилися. Індекс цін на продукти харчування FAO у вересні склав 128,8 пунктів, що на 0,7% менше, ніж у серпні. Зниження цін зафіксовано на зернових, молочних продуктах, цукрі та рослинних оліях, в той час як ціни на м’ясо зросли. Ціни на яловичину та баранину зросли через великий попит, в той час як ціни на свинину та м’ясо птиці залишилися стабільними. Котирування молочних продуктів знизилися через збільшення пропозиції, а ціни на рослинні олії спадають через зниження цін на пальмову та соєву олію. У цілому, світові ціни на базові продукти харчування відображають складеність ситуації на світових ринках.