Світові ціни на рослинну олію та вершкове масло продовжують зростати через скорочення виробництва та високий попит. За даними продовольчого агентства ООН, індекс цін на продовольство залишився практично на тому ж рівні в березні 2025 року порівняно з лютнем. Ціни на рослинні олії зросли на 3,7%, а на вершкове масло – на 3,9%. Загалом індекс цін на продовольство залишається вищим на 6,9% в порівнянні з роком тому. Ціни на м’ясо також зросли, особливо на свинину. Проте ціни на цукор знизилися через ослаблення світового попиту.
В ООН назвали причини рекордного зростання цін на масло та олію
